本日の給食　11月29日(火)

 28年11月　29日　No138

今日の献立

ごはん 牛乳 卵とコーンのスープ レバーと芋のみそがらめ 小松菜ともやしのナムル

雪のちらつく寒い日は、とろみのついた汁物がうれしいですね。片栗粉でとろみを付けた汁に、卵を溶き入れるとフワッと散ってきれいに仕上がります。家でもやってみましょう。
寒さに負けない体を作るために、レバーでスタミナを付けましょう。レバーは、肝臓という部位です。体の中で栄養を蓄えておくところなので、たくさんの栄養がギュッと詰まっています。風邪を予防してくれるビタミンAや、血液の材料になる鉄が豊富です。新鮮なレバーを届けていただくので、においも気になりませんね。