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本日の給食 3月 13 日(月)

 29年 3月 13日(月) No203

本日のエネルギー  小学校695キロカロリー 中学校843キロカロリー

今日の献立

麦ごはん  牛乳  豚汁  サンマのかんろ煮  おひたし

 

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今年度最後の週となりました。今日は和食をゆっくり味わって楽しみましょう。
大麦を、お米の粒のように加工した物を15%混ぜて炊いています。麦には、ミネラルや食物繊維も含まれているので、体が喜ぶごはんになります。お米が貴重だった頃は、麦だらけのごはんを食べていたことも多かったそうです。
井上さんのおいしいみそは、信濃町産の大豆から作られています。豚汁が、ぐんと味わい深く仕上がりました。
北海道産のサンマ、今年も何度も食べたことでしょう。かんろ煮は、骨まで食べられるよう、じっくり煮てあります。ごはんがおいしくなるおかずですね。

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