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本日の給食 2月3日(金)

 29年2月 3日(金) No177

本日のエネルギー  小学校692キロカロリー 中学校875ロカロリー

今日の献立

(小)炊き込みおこわ  (中)いかめしとおこわ  牛乳  のっぺい汁  花野菜のおかか和え ストロベリーヨーグルト

 

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今日は、先生方と中学生にいかめしが出ています。
昨年からするめいかが不漁で、例年の40%しか捕れなかったそうです。今回、なんとか確保していただき、作ることができました。
初等部のみなさんにはおいしい五目おこわが出ています。デザートもあるので、楽しんでいただきましょう。
おこわやいかめしはちょっとしつこいので、さっぱりしたおかずにしました。のっぺい汁は、ごぼうの香りや里いものとろみがうれしい汁です。花野菜は、ブロッコリーとカリフラワーを使い、香ばしいかつお節で和えてあります。花野菜は苦手という人も多いのですが、かつお節の風味で食べやすくなっています。

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