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本日の給食 1月31日(火)

 29年1月 31日(火) No174

本日のエネルギー  小学校670キロカロリー 中学校799ロカロリー

今日の献立

麦ごはん 牛乳 生揚げと大根のみそ汁 ぎょうざ春巻き もやしの和え物

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1月最後となりました。つい先日、お正月になったと思っていたのに、あっという間ですね。3学期は短いので、毎日の学習を頑張りましょう。
今日のぎょうざ春巻きは新メニューです。ぎょうざの具を、春巻きの皮で包んで揚げてあります。皮のパリパリ感そのままでお届けできるとよいのですが・・・
ピリッとしたもやしの和え物は、ごはんが進むおかずです。光の当たらないところで育てるので、光合成ができなくて色は真っ白です。同じ種を土にまくと、普通に緑色の芽が出てくるんですよ。
もやしには、ビタミンB、C、カルシウムも含まれています。価格は安いですが、思ったより栄養のある野菜です。

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