29年1月 26日(木） No171
本日のエネルギー 小学校702キロカロリー 中学校846ロカロリー
今日の献立
ごはん 牛乳 みそワンタンスープ ツナそぼろ ブロッコリーのサラダ
朝は寒かったですね。でも、真っ青な空を眺めながらの登校は気持ちがよかったことでしょう。
今日は寒い日にピッタリのみそワンタンスープを作りました。みそ味ですが、とりガラのだしで煮た中華風の仕上がりです。
ツナたっぷりのそぼろでごはんも進みそうですね。玉ねぎもたくさん使っているので、ボリュームも出ました。ツナは、みなさんは缶詰でしか見ないと思いますが、給食では1Ｋｇ入りのレトルトを使います。今日は全部で21Ｋｇも使っていますよ。
色のきれいなブロッコリーのサラダには、ロースハムも加えてうま味を出しています。今日は全校の残量が0になるといいな。
