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本日の給食 12月13日(火)

 28年12月 13日(火) No148

本日のエネルギー  小学校667キロカロリー 中学校806キロカロリー

今日の献立

ごはん 牛乳 長いもののっぺい汁 ビビンバ いりこナッツ

12_13____.JPG

今日は、みなさんお待ちかねのビビンバです。
具に混ぜる野菜は、大豆もやしと人参、そして落影農場のほうれん草です。毎年冬になると、おいしいほうれん草を届けていただきます。寒さに当たっているので、ぐんと甘くなっています。今日は全部で12kg位使いました。色鮮やかなビビンバに仕上がりました。
のっぺい汁には、火を通すとホクホクになる長いもを使いました。いつもと少し違う食感を楽しんでください。今回は松代産の長いもを使いました。

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