本日の給食　12月1日(木)

 28年12月　1日　No140

今日の献立

わかめごはん 牛乳 沢煮わん とり肉と凍り豆腐の揚げ煮 にらの和えもの

12月になりました。今日は暖かい日になりましたね。
味のあるごはんは人気がありますが、給食全体の塩分が多くなってしまうので、そう多くは出せません。塩分を取り過ぎると、血圧が上がり、血管を傷めてしまったり、脳や心臓にもダメージを与えてしまうと言われています。試食会のアンケートには、「我が家は味が濃いと思いました。」という声も多く出ています。給食では減塩を心がけています。
ごはんも出来るだけ盛り切り、おかずと一緒に味わって食べましょう。
沢煮わんは上品なすまし汁です。いつもは生しいたけを使いますが、今日は尾日向さんのしめじを入れました。