28年11月 30日 No139
本日のエネルギー 小学校687キロカロリー 中学校852キロカロリー
今日の献立
小さめ抹茶パン 牛乳 ウインナのポトフ 塩焼きそば りんご
今日は、4年生の収穫祭ですね。よい天気に恵まれました。
さて、給食は野菜たっぷりメニューです。柴田農園産のキャベツも今日で終わりです。ポトフと焼きそば、両方に使っています。この頃の寒さに当たって、だいぶ甘くなりました。
キャベツには、キャベジンというビタミンが豊富に含まれています。おなかの調子をよくしてくれるので、冬の間もたくさん食べたい野菜です。
ポトフは、ウインナーが入りました。余計な調味料が入っていないので、肉のうま味が出ています。焼きそばは、エビとイカの風味を楽しめるよう、さっぱりした味付けにしてあります。レモンの香りも生きていますよ。