28年11月 14日 No1249
本日のエネルギー 小学校 774キロカロリー 中学校932キロカロリー
今日の献立
玄米ごはん 牛乳 すき焼き風煮 ナッツごぼう れんこんきんぴら
校舎の周りの紅葉もそろそろ終わりに近づいてきましたね。あちらこちらで田んぼや畑の冬支度も進んでいるようです。
すき焼き風煮は、寒い日に食べるとおいしいおかずです。給食では、野菜たっぷりにして、肉は控えめで作っています。たくさんの食材を使っているので、それぞれからうま味が出て、とてもおいしく仕上がります。
ここで問題です。「すき焼きのスキとは何のことでしょう」
①大好きな料理なので、「好き」 ②畑を耕す「スキ」という道具を使ったのが始まりだから 答えは②です。そういえば、スキは鉄製ですね。