トップ記事本日の給食 10月31日(月)

本日の給食 10月31日(月)

 28年10月 31日 No120

本日のエネルギー  小学校 688キロカロリー 中学校831キロカロリー

今日の献立

麦ごはん 牛乳 マーボー豆腐 いそ香あえ 大学いも

10_31____.JPG

寒くなってきましたね。今日はあったかいマーボー豆腐を楽しみましょう。豆腐のうま味が生きていておいしいですね。
いそ香あえはその名前のとおり、磯の香りがする和え物です。野菜のおひたしに、焼きのりを加えています。のりは、海の苔と書くとおり、トロッとした海藻を干して作ります。アマノリという種類の海藻が使われますが、つやがあり、黒色が際立っていて、香りのよい物が高級品といわれています。湿気ってしまったのりは、佃煮にするとおいしく食べられますよ。
今日の和え物は、のりの香りも楽しみながらいただきましょう。

 

カテゴリー

新着情報

イベントカレンダー

2021年12月
曜日 曜日 曜日 曜日 曜日 曜日 曜日
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8

このページの
先頭へ