28年10月 20日 No113
本日のエネルギー 小学校 755キロカロリー 中学校 911キロカロリー
今日の献立
麦ごはん 牛乳 肉じゃが サンマのかんろ煮 しめじと大根のサラダ
山々が少しずつ色付いてきましたね。秋は食欲が出る季節ですが、来たる冬に向けて体に蓄えておこうとするのが動物です。人間も同じようなことが起こります。何より、採りたてのおいしい食材がおいしいものばかりですから。
食べ過ぎは困りますが、おいしいものを「おいしい。」と感じながらいただけるのは、私たち人間の特権だと思います。ゆっくり、味わって食べたいものですね。
今日は人気の肉じゃがです。脇役の玉ねぎやつきこんにゃくのおかげで、よりおいしく仕上がりました。
サンマは、朝から時間をかけてじっくり煮ました。骨まで食べられるようになったかな?